Kostnad per kopp: räkna ut vad espresso hemma kostar
En kopp espresso hemma kostar oftast bara 2–5 kronor i bönor. Den verkliga frågan är en annan: när har maskinen och kvarnen betalat sig jämfört med att köpa kaffet på café? Fyll i dina siffror nedan så får du svaret: kostnad per kopp, årlig besparing och brytpunkten i månader eller år.
Räknat på 1 kopp/dag mot 40 kr/kopp på café, 18 g böna per kopp till 350 kr/kg, och hårdvara (9 000 kr) avskriven på 7 år. Justera fälten ovan så uppdateras siffrorna.
Så fungerar uträkningen
Kalkylatorn slår ut hårdvaran (maskin + kvarn) över dess livslängd och lägger till bönor, eventuell mjölk och underhåll per kopp. Det jämförs sedan mot vad samma antal koppar kostar på café. Brytpunkten räknas på skillnaden per kopp, exklusive hårdvaran, alltså hur snabbt den lägre kostnaden per kopp tjänar in inköpet.
Tre typiska scenarier
Instegssetup (t.ex. bryggare eller Aeropress + handkvarn). Låg hårdvarukostnad gör att den nästan alltid är intjänad direkt. Här handlar besparingen mest om att du slutar köpa kaffe ute.
Mellansetup (maskin + elektrisk kvarn i mellanklass). Den vanligaste situationen. För någon som dricker två koppar om dagen och betalar 40–50 kr på café brukar brytpunkten landa inom ett par år, ofta snabbare.
Premiumsetup (dubbelpanna + kvarn av kvarntyp). Högre hårdvarukostnad skjuter brytpunkten framåt, men för storkonsumenter och de som annars köper flera koppar ute per dag kan den ändå betala sig. Testa med dina egna siffror.
Maskiner och kvarn ur våra topplistor
Den första modellen i var och en av topplistorna, med aktuellt pris. Hela listorna jämför fler modeller i olika prisklasser.
Vårt val Bästa helhetsköp
Sage Bambino Plus (SES500)
5 599 kr hos Coffee Friend
Klassikern
De'Longhi Magnifica S (ECAM 21.117.B)
från 3 494 kr hos Coffee Friend
Vårt val Bäst för pengarna
Baratza Encore ESP Pro
från 3 499 kr hos Coffee Friend
Vanliga frågor
Vad är en rimlig livslängd att räkna med?
Sju år är en försiktig utgångspunkt för en maskin som sköts om. Många kvalitetsmaskiner håller längre, vilket bara gör hemmabryggt billigare per kopp.
Räknar kalkylatorn med el?
Elen per kopp är försumbar jämfört med bönor och hårdvara, så den ingår i underhållsposten snarare än som egen rad. Justera underhållssiffran uppåt om du vill ta höjd för det.
Varför visas ibland "Ingen brytpunkt"?
Då är din kostnad per kopp hemma minst lika hög som café-priset du angett. Det är vanligt om du dricker väldigt lite eller använder mycket dyra bönor. Hårdvaran hinner inte tjänas in.
Vill du förstå vad pengarna faktiskt går till? Läs Hur mycket kostar det att göra espresso hemma? Föredrar du färdigräknade siffror finns vad en kopp kaffe kostar per bryggmetod, uträknat med kalkylatorns standardantaganden.