För att avkalka kaffebryggaren med citronsyra löser du upp ungefär 1–2 matskedar citronsyra per liter vatten i tanken, kör igenom halva mängden, låter det verka en kvart och kör sedan klart. Därefter sköljer du med rent vatten i minst två fulla cykler. Citronsyra är billigt och milt – men kolla manualen, vissa tillverkare avråder.
Det här behöver du
- Citronsyra i pulverform (finns i livsmedelsbutik och på apotek).
- Ljummet vatten.
- En tom kanna och tillgång till diskhon.
Rätt dosering citronsyra
En vanlig och väl fungerande blandning är 1–2 matskedar citronsyra per liter vatten. Är maskinen kraftigt igenkalkad kan du ta i den övre änden, men mer än så behövs sällan – starkare lösning avkalkar inte bättre, den blir bara svårare att skölja bort.
Använd ljummet, inte kokande, vatten när du löser upp pulvret. Då löser det sig snabbt utan att du behöver hetta upp något separat.
Avkalka med citronsyra steg för steg
Steg:
- Töm maskinen. Häll ur gammalt vatten och ta bort filter och eventuell sump.
- Blanda lösningen. Lös upp 1–2 matskedar citronsyra per liter ljummet vatten och rör om tills pulvret löst sig helt. Fyll vattentanken.
- Kör igenom halva mängden. Ställ en tom kanna under utloppet och starta en bryggning utan kaffe. Låt ungefär halva tanken rinna igenom.
- Låt verka. Stäng av och låt lösningen stå och verka i 15–20 minuter så att kalken hinner lösas upp.
- Kör klart. Slå på igen och låt resten rinna igenom.
- Skölj ordentligt. Skölj ur tanken, fyll med rent vatten och kör en hel cykel. Upprepa minst en gång till – två sköljcykler är ett minimum.
- Kontrollera. Smakar eller luktar det fortfarande surt, kör en sköljcykel till innan du brygger riktigt kaffe.
När du hellre bör välja något annat
Citronsyra fungerar, men det är inte alltid rätt val. Flera tillverkare avråder från citronsyra och ättika och rekommenderar sitt eget avkalkningsmedel. Det gäller särskilt:
- Maskiner med aluminiumkokare, där syra kan angripa metallen.
- Vissa helautomater (till exempel en del modeller från DeLonghi och Jura), där eget medel ofta är ett krav. Hur du avkalkar en DeLonghi med rätt medel visar vi i DeLonghi-guiden.
Att använda fel medel kan i värsta fall påverka garantin. Är du osäker: läs maskinens manual först. Står det att du ska använda tillverkarens medel, gör det.
Citronsyra jämfört med andra metoder
- Citronsyra: billigt, luktfritt och milt. Kräver noggrann sköljning. Avråds av vissa tillverkare.
- Ättika: funkar också, men luktar starkt och är svårare att skölja bort. Kan vara hårdare mot gummitätningar.
- Färdigt avkalkningsmedel: dyrast, men anpassat för maskinens material och tryggast för garantin. Vad medlen kostar just nu ser du bland avkalkningsmedlen i vår databas.
Vill du läsa mer om hur ofta du behöver avkalka och hur metoderna skiljer sig, finns en fullständig genomgång i vår stora guide om att avkalka kaffemaskin. Vilken rutin som passar just din maskintyp – från bryggare till helautomat – går vi igenom i Avkalka rätt för din maskin. Alla våra avkalkningsguider och medlen vi bevakar finns samlade på avkalkningssidan.
Avkalkningsmedel med aktuella priser
Föredrar du ett färdigt medel framför citronsyra? Här är några av dem vi bevakar i databasen. Priserna hämtas från butikernas datafeeds. Kontrollera alltid att medlet passar just din maskin.
Vanliga frågor
Hur mycket citronsyra ska jag använda per liter vatten? Ungefär 1–2 matskedar per liter ljummet vatten. Mer än så behövs sällan och gör bara sköljningen krångligare.
Hur många gånger ska jag skölja efter citronsyra? Minst två fulla sköljcykler med rent vatten. Känner du fortfarande surt, kör en till.
Kan citronsyra skada kaffebryggaren? I de flesta plast- och stålbryggare går det bra. Har maskinen aluminiumdetaljer, eller är en helautomat där tillverkaren kräver eget medel, bör du undvika citronsyra och följa manualen.
Är citronsyra eller ättika bäst? Citronsyra luktar mindre och är lättare att skölja bort, så det är oftast det trevligare valet. Båda avråds dock av en del tillverkare – kontrollera alltid manualen.